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경력 34년! 대한민국 최고의 제빵 장인 <베이킹 아카데미 4계> 홍상기 베이커의 대표적인 제빵 메뉴 5가지를 응용한 레시피와 베이커리/카페 창업 컨설팅으로 쌓아온 최신 트렌드를 10회 커리큘럼을 통해 제공합니다.

평생소장

한 번 구매로 베이커 홍상기님의 오랜 노하우와 특별함이 담긴 10개 동영상 강의와 다양한 레시피가 영원히 내 것이 됩니다.

   

 

*5개월 할부 시

 (금)

가격이 인상됩니다.

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강의 소개 영상.

“우리 가게만의 시그니처 메뉴
개발이 고민되시나요?
대중들에게 사랑받는 레시피를
알려드리도록 하겠습니다.”

제빵 경력 34년,
‘베이킹 아카데미 4계’의 대표
베이커 홍상기.

이제 Coloso와 함께, 그만의 특별한 레시피를
공유합니다.

배운 즉시 바로 판매할 수 있도록!
국내 최고 베이커리 클래스의
15가지 레시피를 만나보세요
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 빵의 명가, 제빵 장인!
<베이킹 아카데미 4계> 홍상기의
베이커리 창업 클래스
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홍상기의
베이커리 창업 클래스
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이런 내용을 배우게 됩니다.

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국내 제빵 업계
최고의 장인
‘베이킹4계’의
베이커 홍상기

[저서]
마스터 베이킹(2012)
베이커리 생산성 향상을 위한 냉동반죽 베이킹(2018)

[이력]
-현) 베이킹아카데미 4계 대표(2013~)
-현) (주)선인 기술개발 및 국내외 세미나 활동
-카페 드 하이몬드 기술상무(2000~2012)
-(주)에이엘올리커 리큐르 데몬스터(2012~2014)
-보라쿠끼아이오 이탈리안 요리학원 빵/디저트 강사(2012~2014)
-(주)휴롬 제품개발 전문 셰프(2012~2014)
-역삼동 프로방스 과자점 오너 셰프(1995~1999)

[수상]
-미국 유제품 경연대회 금상(2012)
-미국 캘리포니아 레이즌 콘테스트 빵 부문 대상(2011)
-서울 국제 빵/과자 경연대회 양과자부문 금상(2007)
-미국 캘리포니아 호두 경연대회 금상(2005)
-서울 국제 빵/과자 경연대회 케이크부문 금상(2003)
-미국 유제품 크림치즈 경연대회 금상(2003)

한번 구매로 평생 소장하세요.
매주 가격이 인상됩니다.

   

 

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이 강좌가 아주 특별한 이유.

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제빵 기본기부터
응용 레시피까지
!

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강의 커리큘럼.

요리를 좋아한다면 놓치지
말아야 할 추천 강의
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결제할 수 있는 방법은 무엇이 있나요?

① 카드결제
이니시스 서비스를 통해 결제가 진행되며 온라인으로 국내 9개 카드사로 (삼성카드, 신한카드, 롯데카드, 씨티카드, 현대카드, 농협카드, 하나카드, 비씨카드, KB국민카드) 결제시, 12개월 무이자가 가능합니다.


② 가상계좌
입금 회원님께서 입금하실 은행, 입금자명, 현금영수증 및 지출증빙 발행 여부를 선택하시고 주문을 하시면 고유의 입금계좌번호가 지정되어 안내됩니다. 7일 이내에 해당 계좌번호로 입금하시면 됩니다.

해외결제를 시도하는데 계속해서 실패 오류가 납니다.

이 경우, 사용하시려는 카드가 해외결제 건에 대하여 차단되어 있는 것은 아닌지 확인 부탁드립니다. 해당 카드사에 연락하시어 이를 해제 요청하시면 됩니다.

꼭 회원가입을 해야만 강의를 구매할 수 있나요?

네, 그렇습니다. 간단한 회원가입 절차를 거친 후 강의 구매가 가능하신 점 양해부탁드립니다.

강의 영상을 다운로드 받을 수는 없나요?

네, 현재 강의 영상 다운로드 서비스는 별도로 제공하지 않고 있습니다.

결제를 완료했는데, 결제가 잘 되었는지 확인하고 싶어요.

결제가 완료되면 결제완료 안내 문자가 나갑니다. 또한, 로그인을 하신 후 홈페이지 우측 상단 항목 중 ‘나의 강의장’을 확인하시면 결제완료된 강의 항목을 확인하실 수 있습니다. 만약, 결제를 완료하셨음에도 ‘나의 강의장’에서 강의가 확인되지 않는다면 고객지원센터(02-518-6040/6036)로 문의 바립니다.

결제를 완료했는데, 수강은 어떻게 하나요?

로그인 이후 우측 상단 [나의 강의장] 클릭 시 결제하신 강의 목록을 보실 수 있습니다. 시청 원하시는 강의를 선택 하시면 동일 사이트 내에서 바로 강의 시청 가능합니다.

한 계정으로 강의를 구매해 지인과 함께 나눠 수강해도 될까요?

Coloso는, 구매된 콘텐츠를 구매자 한 사람에게만 제공하는 것을 원칙으로 하고 있으며, 이를 어길 시 법적으로 책임을 물을 수 있습니다. 강의 수강 중 다중사용으로 적발되면 계정이 자동 차단되며 영구적으로 사용 제한이 될 수 있으니 각별히 유의 바랍니다.

콜로소

[주의사항 및 환불규정]
* 상황에 따라 사전 공지 없이 할인이 조기 마감되거나 연장될 수 있습니다.
* 결제 완료를 하신 분들은 좌측 상단 [나의 강의장] 클릭 시 바로 영상 시청하실 수 있습니다. 기입해주신 이메일 주소와 연락처로 결제 완료 및 수강 안내 이메일과 문자가 전송될 예정이니 연락처와 이메일을 정확하게 기입 부탁드립니다.

– 총 학습기간
정상 수강기간(유료 수강기간) 최초 2주(14일), 무료수강기간은 15일차 이후로 무제한이며,
수강기간과 무료수강기간 모두 동일하게 시청 가능합니다.

– 수강시작일
수강 시작일은 Coloso가 수강안내를 한 날짜부터 기간이 산정됩니다.
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– 강의 재생 시간에 관계없이, 영상이 재생된 경우 수강한 것으로 간주합니다.

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하나의 계정당 영상 재생 가능한 기기수를 3대로 제한하며, 핸드폰 변경 등과 같은 사유로 등록된 사용 기기를 변경하고싶으실 경우 help@coloso.co.kr로 문의주시면 연 1회에 한하여 기기 변경 도와드리도록 하겠습니다. (등록하실 첫 3대의 기기는 로그인 후 영상 재생과 동시에 자동 등록됩니다.)