김새봄
봄브레드 대표소개
안녕하세요, 봄브레드 대표 김새봄입니다. 봄브레드는 2017년 청주에서 시작해 현재 전국에서 찾아주시는 디저트 샵이 되었습니다. 토핑 포카치아, 리스 생화 홀 케이크 등 봄브레드만의 색깔이 담긴 재밌는 디저트를 만들고자 현재까지도 열심히 개발하고 있습니다. 그중 가장 사랑받는 메뉴인 토핑 포카치아는 이태리식 정통 포카치아와 달리 한국인이 좋아하는 폭신하고 촉촉한 식감의 포카치아로 다양한 연령대의 고객님들께 사랑받고 있습니다.
SNS
활동
현) 봄브레드 오너 파티셰 [참여 프로젝트] 2023 압구정 갤러리아 팝업스토어 2023 <빵카로드 2> 1위 2022 강남 신세계 백화점 팝업