디오니즈
F&B 메뉴 컨설턴트소개
안녕하세요. 다양한 맛의 조합과 창의적인 메뉴 기획·개발로 주목받는 F&B 메뉴 전문 컨설턴트 디오니즈입니다. 몇 년 전까지만 해도 저는 맛있는 디저트와 멋진 카페를 찾는 것이 취미인 클래식 바이올린 전공자였습니다. 현재는 오히려 전공자가 아니라 가능한 과감한 시도로 혁신적인 메뉴를 개발하는 것이 강점입니다.
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활동
현) F&B 메뉴 컨설턴트 [매장 메뉴 브랜딩 및 개발] 나인오어 브루잉 이펙트 성수 카페 차일디쉬 템포 커피 외 40가지 레시피 브랜딩&개발 [팝업 기획 및 브랜드 콜라보레이션] 성수 앤드밀 퀸즈베리 도넛 하우스 서울숲 크림라벨 위클리 커피 에이미테이블 성수 카페 차일디쉬 kiseul 리브나 성수 제주 카페 리듬 부산 카페 데이오프데이 외 40가지 레시피 개발