이지윤
파티셰소개
안녕하세요, 올로 오너 파티셰 이지윤입니다. 베이커리를 시작으로 허니비 케이크에서 경력을 쌓은 저는 저만의 색이 담긴 빵과 디저트를 통해 더 많은 분께 즐거움을 드리고자 성수 올로를 오픈하게 되었습니다. 올로는 제 취향을 가득 담은 살레 플레이버 베이클, 이를 활용한 아메리칸 스타일 베이글 샌드위치로 많은 분께 사랑받았으며, 성수 베이글 맛집, 브런치 맛집으로 빠르게 자리 잡을 수 있었습니다.
SNS
활동
현) oLLo 오너 파티셰 [이력] 2017~2021 허니비 케이크 파티셰/강사 2013~2016 더브라운 베이커리 베이커 르꼬르동 블루 숙명 아카데미 제과 디플롬 취득 에꼴 벨루에 꽁세이 연수 수료