안녕하세요, 라이스투미츄 대표 최시은입니다. 라이스투미츄는 단순한 떡 클래스가 아닌, 실제 현장에서 검증된 전통 떡 기술과 창업 노하우를 함께 전하는 교육 아카데미입니다. 2020년 모란꽃떡이라는 떡 방앗간을 열어 직접 다양한 시행착오를 거치고, 월 적자 8백에서 흑자 3천만을 기록하기까지 저만의 매출 상승 시스템을 직접 구축하였고, 현재는 떡으로 안정적인 매출을 올리는 방법을 많은 분께 전하고 있습니다.
활동2016-2020 카페 프렌차이즈 가맹교육팀 팀장 2020-2023 성북구 떡 카페 '모란꽃떡' 창업 -성북구 배달의민족 디저트 맛집랭킹 1위 2023 압구정 한식디저트 교육전문 '라이스투미츄' 운영
