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파티셰 강석기 강의 소개

5가지 테크닉으로 만나는 껠끄쇼즈 레시피

파티셰 강석기
  • 재료활용
  • 제법
  • 메뉴개발
  • 판매노하우
  • 총 15회 영상
    디저트 애호가들이 사랑하는 맛집 <껠끄쇼즈>의 강석기 셰프가 필수 제과 테크닉과 판매용 레시피를 15회에 걸친 온라인 교육으로 제공합니다.
  • 평생소장
    한 번의 구매로 강석기 파티셰의 레시피와 노하우를 담은 동영상 강의 15개가 영원히 내 것이 됩니다.
    • 평생소장
    • 5/12(수) 18시 오픈
    800,000원 225,000원 71%할인
    • 월 45,000 *5개월 할부 시
    • 4/23(금) 18시 가격이 인상됩니다.

파티셰 강석기 상세 정보

베일에 싸여있던 그 디저트 맛집
껠끄쇼즈의 10가지 인기 레시피와 테크닉 최초 공개!



매일 골목을 돌아 대기 행렬이 줄을 서는
강남 대표 디저트 맛집 껠끄쇼즈의
강석기 셰프가 처음으로 대중 앞에 섭니다.

디저트의 기반이 되어주는 5가지 필수 제과 테크닉부터
이를 적용해 만드는 실제 껠끄쇼즈 판매 제품의 원본 레시피 실습까지!

이론, 실습, 응용까지 모두 다루는
15회차의 커리큘럼을 소화한다면,
우리 매장만의 차별화된 디저트를
직접 개발하는 역량을 갖출 수 있습니다.

제과 역량을 업그레이드하고 매출까지 올려줄
단 하나의 베이킹 클래스, 지금 바로 시작합니다.

클래스에서 배우는
10가지 레시피

다크 럼 바닐라 까눌레

마들렌 피스타치오

까라이브 쿠키

다쿠아즈 쑥 캐러멜

르 데흐니에

레떼

밤 흑임자 타르트

바닐라 타르트

클라시크

마카롱 더블 바닐라

*사진은 수강생 이해를 돕기 위한 이미지로 추후 일부 변경될 수 있습니다

인기 디저트를 만드는 레시피와 테크닉,
왜 강석기 파티셰에게 배워야 할까?


줄서서 먹는 디저트 완판 맛집 "껠끄쇼즈"의 오너 셰프로서
시즌성이 강한 제품부터 매장을 대표하는 시그니처 제품까지
1년 내내 다양한 제품 라인업으로 조기 완판을 기록하는
디저트 전문가이기 때문입니다.

껠끄쇼즈는 코로나로 배달이 필수인 요즘,
디저트 배송 예약 판매가 15회차 연속 조기 매진을 기록할 정도로
대중에게 파급력이 있는 디저트샵입니다.

판매 반응이 검증된 레시피와
고객 만족도를 높이는 제과 테크닉&노하우,
콜로소에서만 배울 수 있습니다.

강석기
껠끄쇼즈 오너 파티셰


안녕하세요, 껠끄쇼즈의 오너 파티셰 강석기입니다.

저는 프랑스 제과학교와 일본 제과학교에서
제과를 배우고, 업장에서 근무하면서
각기 다른 두 나라의 디저트에 대한 관점,
재료의 활용에 대한 해석, 제과 테크닉 등을
습득했습니다.

이렇게 전통적인 프랑스 제과부터
동양권에서 변형되고 발전해온 제과까지
두루 경험하면서 쌓은 지식과 경력을 바탕으로

현재는 껠끄쇼즈를 운영하며
한국에서 누구나 맛있게 즐기고, 좋아할 수 있는 디저트를
연구하고 만들어 선보이고 있습니다.

클래스 소개

디저트의 퀄리티를 결정짓는
5가지 제과 테크닉

크림, 무스, 초콜릿, 견과류와 머랭까지 제과에서 필수로 알아야 하는 다섯 가지 핵심 요소에 대해 배워봅니다. 각 요소의 역할과 올바른 활용법에 대한 설명을 바탕으로, 이를 실제 레시피에 적용하는 실습까지 진행해 봅니다. 수 십 가지 이상의 메뉴로 응용되는 다섯 가지 제과 요소만 제대로 배운다면 제과 스킬 업그레이드는 물론 자체적인 메뉴 개발까지 가능해지실 거예요!

강남 대표 디저트 샵 “껠끄쇼즈”의
10가지 시그니처 레시피

까눌레, 마들렌, 쿠키, 다쿠아즈, 마카롱과 타르트까지! 껠끄쇼즈에서 꾸준히 사랑받고 있는 10가지 디저트를 어디에서도 공개한 적 없는 판매용 원본 레시피로 알려드립니다. 맛, 식감, 향의 3요소를 중심으로 만들어진 껠끄쇼즈 디저트의 재료 활용법과 특징을 배워보세요! 냉동 제품을 납품받지 않고, 우리 매장만의 시그니처 디저트까지 만들어 볼 수 있습니다.

상시 매출에 시즌매출까지 올려줄
똑똑한 재료 활용법

디저트 포화시장에서 매출을 올리기 위해서는 단골 고객을 확보해 재방문율을 높여야 합니다. 사계절 상시로 판매하기 좋은 제품부터 여름, 겨울 등 특정 시즌에 나오는 제품을 만들기 위한 제철 재료 활용법에 대해 배워보세요. 상시 매출은 물론, 계절에 따라 한정으로 등장하는 시즌 메뉴를 판매함으로써 시즌 매출을 올리고, 우리 매장만의 차별화된 특성까지 살릴 수 있습니다.

클래스 구성
이런 것을 배웁니다

도구, 테크닉, 비율에 따라 달라지는 결과물의 차이

글로만 봐서는 쉽게 이해되지 않는 제과 원리. 이번 강의에서는 제대로 만들어진 제과 요소와 그렇지 못한 제과 요소를 "비교"함으로써 제작 과정의 어떤 부분이 어떤 결과적 차이를 만들어내는지 심층적으로 보여드립니다. 도구, 테크닉, 재료의 비율 등에 따라 달라지는 크림, 무스, 가나슈, 견과류와 머랭을 학습해보세요.

30종 이상의 재료와 20종 이상의 제법

제철 재료부터 쑥과 흑임자와 같은 한국적인 재료까지 총 30가지 이상의 재료 활용법에 대해 배워봅니다. 또한 제과 작업에 꼭 필요한 20가지 이상의 제법에 대해서도 집중적으로 배워봅니다. 재료와 제법에 따른 맛과 식감의 차이를 이해한다면, 웬만한 디저트를 자체적으로 생산해낼 수 있을 뿐 아니라, 우리 매장만의 시그니처 디저트까지 개발할 수 있게 됩니다.

디저트 생산시 자주 겪는 실패 사례의 원인 분석 및 해결 방법 학습

2% 부족한 식감, 분리되는 가나슈, 느끼한 크림 등 제과 작업에서 보편적으로 실수하는 부분에 대한 설명을 바탕으로 원인과 해결 방법까지 함께 배워봅니다. 안정적으로 머랭을 치는 노하우, 내가 원하는 맛과 느낌의 크림을 구현해내는 방법뿐 아니라, 비싼 도구를 사용하지 않고도 높은 퀄리티의 디저트를 완성하는 실전 팁까지 알려드립니다!

쉽고 효율적으로 신제품을 만들어내는 디저트 베리에이션 노하우

하나의 품목이라도 크림, 필링, 부재료의 활용에 따라 새로운 메뉴 개발이 가능해집니다. 이번 클래스에서는 단순 레시피 학습을 넘어, 각각의 레시피가 어떤 방식으로 베리에이션 될 수 있는지, 효율적인 판매가 가능해지는 대량생산을 위한 팁까지 모두 공개해드립니다.

  • 평생소장
  • 최저가

한번 구매로, 평생 소장하세요.
(자동 구성) 가격이 인상됩니다.

조만간 가격이 인상될 예정입니다.
지금 구매하세요!

  • 정상가 (자동 구성)
  • 할인 금액 (자동 구성)
  • 최종 금액 (자동 구성)
  • 5개월 할부 시 (자동 구성)
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커리큘럼
커리큘럼을 보여드려요

Chapter 01. 제과 핵심 요소의 이해와 테크닉 숙달

01. 크림 - 크렘 파티시에와 무슬린 크림

  1. < Chapter 02 적용 메뉴 >
  2. 1.다쿠아즈 쑥 캐러멜
    2.클라시크
  3. < 학습 포인트 >
  4. 1. 크렘 파티시에를 만들 때 사용되는 도구와 테크닉, 그에 따른 결과물의 퀄리티 차이
    2. 무슬린 크림을 만들 때 반드시 알아야 하는 주의 사항
    3. 재료와 어울리는 버터를 고르는 방법과 그에 따른 결과물의 차이
    4. 가볍고 부드러우면서도 풍성한 맛을 가진 크림, 느끼하지 않고 산뜻한 크림을 완성하는 법

02. 무스&크레뫼 - 크렘 앙글레즈와 이를 이용한 무스&크레뫼

  1. < Chapter 02 적용 메뉴 >
  2. 1. 레떼
    2. 밤 흑임자 타르트
    3. 바닐라 타르트
    4. 르 데흐니에
  3. < 학습 포인트 >
  4. 1. 무스의 필수 요소인 크렘 앙글레즈 제조법
    2. 크렘 앙글레즈로 만드는 인서트인 크레뫼의 제조법
    3. 크렘 앙글레즈의 레시피에 따라 결정되는 결과물의 뉘앙스 차이
    4. 계란과 우유, 생크림 비율에 따라 달라지는 크렘 앙글레즈 공정

03. 초콜릿 - 초콜릿을 이용한 무스&가나슈

  1. < Chapter 02 적용 메뉴 >
  2. 1. 르 데흐니에
    2. 밤 흑임자 타르트
    3. 바닐라 타르트
    4. 마카롱 더블 바닐라
  3. < 학습 포인트 >
  4. 1. 무스에서 초콜릿이 가지는 역할과 활용법
    2. 안정적으로 가나슈를 만드는 노하우
    3. 가나슈가 분리되는 이유와 해결법
    4. 가나슈 몽떼 제조법

04. 견과류 - 손쉽게 만드는 견과류 프랄리네

  1. < Chapter 02 적용 메뉴 >
  2. 1. 마들렌 피스타치오
    2. 르 데흐니에
  3. < 학습 포인트 >
  4. 1. 비싼 도구를 사용하지 않고 손쉽게 높은 퀄리티의 프랄리네를 만드는 방법
    2. 견과류 카라멜리제 & 크리스탈리제 노하우
    3. 프랄리네의 다양한 응용법

05. 머랭 - 제품에 적합한 상태로 완성하는 머랭 노하우

  1. < Chapter 02 적용 메뉴 >
  2. 1. 다쿠아즈 쑥 캐러멜
    2. 르 데흐니에
    3. 레떼
    4. 클라시크
    5. 마카롱 더블 바닐라
  3. < 학습 포인트 >
  4. 1. 머랭이 어렵게 느껴지는 이유와 안정적인 머랭을 완성하는 노하우 총정리
    2. 프렌치 머랭과 이탈리안 머랭의 핵심 이론과 활용법
    3. 껠끄쇼즈의 마카롱 머랭 노하우
Chapter 02. 핵심 요소를 활용해 만드는 껠끄쇼즈의 10가지 시그니처 레시피

06. 다크 럼 바닐라 까눌레

  1. < 제품 특징 >
  2. 다크럼과 마다가스카르 바닐라의 향이 조화로운 구움과자입니다. 클래식한 스타일이면서 고급스럽고 성숙한 향이 블렌딩 되어 껠끄쇼즈가 강조하는 맛의 포인트를 알 수 있는 제품입니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉 - 없음 >
  4. < 학습 포인트>
  5. 1. 실패하기 쉬운 까눌레 반죽을 안정적으로 만드는 방법
    2. 밀납을 고르는 방법과 까눌레 틀에 밀납을 입히는 여러가지 테크닉
    3. 대량 생산을 위한 팁, 베리에이션을 위한 2차 오브닝 노하우
    4. 다양한 맛을 내는 까눌레 반죽법 & 다양한 필링을 채워 라인업을 확장하는 방법

07. 마들렌 피스타치오

  1. < 제품 특징 >
  2. 피스타치오 프랄리네의 달콤하면서도 고소한 향이 인상적인 마들렌입니다. 견과류 특유의 느끼함과 무거움을 진한 가나슈가 잡아주어 단점은 없어지고, 장점만 부각된 깊은 풍미를 가집니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉>
  4. 3강 - 가나슈 / 4강 - 프랄리네
  5. < 학습 포인트>
  6. 1. 부드럽고 촉촉한 마들렌 기본 반죽 제조
    2. 재료에 따른 식감 차이의 이해
    3. 프랄리네 응용법과 가나슈 필링 베리에이션
    4. 마들렌에 글라세를 입히는 이유 및 방법

08. 까라이브 쿠키

  1. < 제품 특징 >
  2. 발로나 까라이브 초콜릿의 식감을 살려 구워낸 제품으로, 아주 부드럽고 촉촉한 초콜릿칩 쿠키입니다. 비정제설탕 등을 사용해 눅진한 당도를 입히고, 플뢰르드셀 소금으로 단맛을 환기시키는 포인트를 주었습니다.
  3. < 학습 포인트>
  4. 1. 부드럽게 만드는 기본 쿠키 반죽법
    2. 식감에 포인트를 주는 재료의 선정과 활용법
    3. 떡시루를 활용해 쿠키 굽는 법
    4. 까라이브 쿠키 이외에도 다양한 쿠키로 베리에이션 하는 노하우

09. 다쿠아즈 쑥 캐러멜

  1. < 제품 특징 >
  2. 구름같이 가볍고 부드러운 느낌의 다쿠아즈에 쑥의 진한 맛을 담아낸 필링, 마지막에 입안에 남는 아몬드의 고소함이 매력적인 제품입니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉>
  4. 1강 - 버터크림 / 5강 - 프렌치 머랭
  5. < 학습 포인트>
  6. 1. 가장 기본적이지만, 어렵기도 한 프렌치 머랭을 안정적으로 완성하는 방법
    2. 화학 재료나 첨가물 없이 만든 머랭의 특징과 장점
    3. 파타봄브 버터크림을 만드는 기본 테크닉과 무궁무진한 크림 응용 노하우

10. 르 데흐니에 (Le Dernier)

  1. < 제품 특징 >
  2. ‘마지막'이라는 뜻의 프랑스어로, 마이퍼니디저트에서 마지막으로 선보인 디저트입니다. (껠끄쇼즈에서도 판매중) 가볍고 부드럽지만 깊은 견과류 풍의 다쿠아즈, 잔두야와 골드 초콜릿을 섞은 부드러운 무스, 핵심인 우도 땅콩 프랄리네와 깊은 캐러멜 풍미의 크레뫼가 조합된 갸또입니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉>
  4. 2강 - 크레뫼 / 3강 - 초콜릿 무스 / 4강 - 프랄리네 / 5강 - 프렌치 머랭
  5. < 학습 포인트>
  6. 1. 질긴 느낌 없이 가볍고 폭신폭신한 식감의 다쿠아즈 만드는 방법
    2. 가볍게 입을 감싸는 크렘 앙글레즈 노하우
    3. 깊은 풍미의 카라멜 크레뫼 제조 테크닉

11. 레떼(L’été)

  1. < 제품 특징 >
  2. ‘여름'이라는 뜻의 프랑스어로, 여름 계절과 어울리는 가벼운 식감과 맛을 가진 제품입니다. 좋은 식감으로 절여진 사과와 은은한 향의 로즈마리, 상큼한 레몬커드와 은은한 산미가 있는 프로마주블랑 무스가 더해져 직관적인 맛과 향, 식감을 느낄 수 있습니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉>
  4. 2강 - 무스 / 5강 - 이탈리안 머랭
  5. < 학습 포인트>
  6. 1. 디저트에 어울리는 맛과 농도의 사과 조림 만드는 법
    2. 과일과 치즈를 디저트에 사용하는 노하우
    3. 비린 맛이 없는 레몬 커드
    4. 이탈리안 머랭이 들어가는 무스의 특징과 활용법

12. 밤 흑임자 타르트

  1. < 제품 특징 >
  2. 한국적인 두 재료인 밤과 흑임자를 프렌치 테크닉으로 풀어낸, 독특한 비주얼과 색감을 가진 껠끄쇼즈의 가을-겨울 시즌 시그니처 타르트입니다. 흑임자의 깊고 진한 맛을 표현하면서 느끼함은 덜어냈으며, 텁텁하거나 무겁지 않게 절여진 공주밤의 조화가 매력적인 제품입니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉>
  4. 2강 - 무스 / 3강 - 가나슈
  5. < 학습 포인트>
  6. 1. 무거운 재료를 깊이 있으면서도 깔끔한 뒷맛이 나도록 표현하는 방법
    2. 재료를 선택하는 관점과 밤 등의 절임류를 만드는 방법
    3. 흑임자를 사용하면서도 텁텁하거나 느끼하지 않은 무스 제조
    4. 한국적인 재료를 프랑스 디저트에 응용하는 방법

13. 바닐라 타르트

  1. < 제품 특징 >
  2. 많은 사람들이 좋아하는 재료인 바닐라로 만든 매우 직관적인 풍미의, 껠끄쇼즈의 올시즌 대표 타르트입니다. 구성되는 모든 파트가 바닐라를 돋보이게 하기 위해 계산되어 한입만 먹어도 확실한 풍미를 느낄 수 있습니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉>
  4. 2강 - 무스 / 3강 - 가나슈
  5. < 학습 포인트>
  6. 1. 바닐라빈을 남김없이 활용하는 방법
    2. 마스카포네 치즈와 크렘 앙글레즈를 사용해 만드는 가벼운 느낌의 무스 제조
    3. 촉촉한 비스퀴 조콩드를 만드는 법
    4. 첫 맛에 좋은 인상을 주는 글라사주 만드는 법

14. 클라시크 (Classique)

  1. < 제품 특징 >
  2. ‘클래식'이라는 뜻의 프랑스어로, 딸기와 피스타치오라는 클래식한 조합에서 이름 지어진 껠끄쇼즈의 겨울시즌 시그니처 디저트입니다. 딸기와 피스타치오의 조합으로 만들어진 디저트의 정점이라고 자부하는 이 제품은 딸기와 피스타치오 무슬린크림, 이를 받쳐주는 피스타치오 다쿠아즈와 모든 재료를 입안에서 하나로 엮어주는 이탈리안 머랭까지 모든 요소가 완벽하게 어우러집니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉>
  4. 1강 - 크렘 파티시에, 무슬린 크림 / 5강 - 프렌치 머랭, 이탈리안 머랭
  5. < 학습 포인트>
  6. 1. 딸기의 품종에 따라 크림의 경도를 조절하는 테크닉
    2. 느끼하고 기름지지 않도록 피스타치오 무슬린 크림을 만드는 법
    3. 껠끄쇼즈 스타일의 맛과 식감이 뛰어난 이탈리안 머랭 만드는 법
    4. 부재료가 많은 다쿠아즈를 완성도 있게 만드는 노하우

15. 마카롱 더블 바닐라

  1. < 제품 특징 >
  2. 껠끄쇼즈의 핵심 제품으로, 프렌치 스타일로 만들어 껠끄쇼즈의 정체성을 담아냈습니다. 타히티와 마다가스카르 바닐라를 블렌딩해 바닐라의 순수한 향을 강조했으며, 가나슈와 꼬끄의 결합이 부드럽고 좋은 풍미를 안겨줍니다.
  3. < 활용 요소 및 테크닉>
  4. 3강 - 가나슈 / 5강 - 이탈리안 머랭
  5. < 학습 포인트>
  6. 1. 좋은 식감과 풍미를 가진 꼬끄 만드는 방법
    2. 안정적인 이탈리안 머랭 꼬끄 제조법
    3. 정확하면서도 따라하기 쉬운 마카로나주, 가나슈 제조 노하우
    4. 마카롱을 만들면서 마주하는 다양한 실패 원인 분석과 해결 방법

인터뷰
파티셰 강석기의 이야기

Question.01
셰프님이 운영하고 계신
껠끄쇼즈에 대한 설명을 부탁드립니다.


껠끄쇼즈의 디저트는 ‘확실함’을 추구합니다. 맛과 식감, 향의 3가지 요소를 중심으로 디저트를 구상하며, 재료 본연의 특징은 고스란히 나타내면서 부재료와의 조화까지도 고려해 디저트를 만들고 있습니다. 또, 저는 디저트는 달지만 ‘단맛’의 종류에는 여러 가지가 있다고 생각하는데요. 좋은 재료로 장점을 최대로 부각시키는 테크닉은 디저트의 베이스인 단맛을 기분 좋으면서 고급스럽게 표현해 줄 수 있으며, 이렇게 만들어진 단맛은 고객에게 기분 좋은 미각 경험을 선사함으로써 다음에도 저희의 샵을 찾아오게끔 하는 요소인 것 같습니다.

Question.02
이번 강의에 참여하시게 된
이유는 무엇인가요?


실무, 그러니까 현업에서는 수업에서 들어보지 못했던 다양한 변수와 오류를 마주하게 됩니다. 배운 내용과 다른 일들이 많이 발생하면 당황하기도 하고, 제품을 잘못 생산하게 되는 경우도 빈번하게 되죠. 이러한 것들은 현업에서 충분히 경험을 쌓기 전에는 문제를 이해하고, 해결하기가 어렵습니다. 때문에 저는 여러분이 일반적인 클래스에서 배우는 것을 넘어 실제로 현업에서 제가 겪어왔고, 지금도 많은 분들이 겪고 있을 내용들을 위주로 알려드리려고 합니다. 이를 통해 많은 분들이 불필요한 시행착오 없이 안정적으로 제과를 해나갈 수 있기를 바랍니다.

Question.03
디저트를 만들면서
가장 어려운 부분과
해결방안은 무엇인가요?


제과는 정확한 계량과 공정 순서를 따라 만들어도 작업 환경이나, 만드는 사람의 스타일에 따라 굉장히 다른 결과물이 완성되는 분야라는 점이 가장 어려운 부분이 아닐까 싶네요. 이번 강의에선 예상할 수 있는 변수들을 통제, 극복함으로써 안정적인 퀄리티의 제품을 완성하는 방법을 알려드리려고 합니다. 또한, 껠끄쇼즈의 제품에서 경험할 수 있는 개성이나 재료 활용법, 다양한 테크닉 등의 새로운 정보들을 토대로 여러분의 샵에서 응용할 수 있도록 자신만의 능력을 키울 수 있는 방법까지도 함께 전달드리도록 하겠습니다.

Question.04
어떤 분들에게 클래스를 추천하시나요?


이번 강의는 제과를 배운지 얼마 되지 않은 초급자에게는 제과인으로서 나아갈 방향성을 제시해 주는 강의가 될 것이고, 어느 정도 경험이 있으신 중고급자에게는 현업에서 어떻게 하면 한 단계 더 발전된 디저트를 만들어낼 수 있는지를 알게 되는 강의가 될 것입니다. 많은 사람들이 같은 강의를 듣더라도 누군가는 배운 만큼만 만들지만, 누군가는 그 이상의 발전되고 맛있는 디저트를 만드는데요. 이번 강의는 여러분을 배운 것 이상의 발전되고 맛있는 디저트를 만들 수 있는 사람으로 만들어드리는 그런 강의가 될 것입니다.

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Q. 한 계정으로 클래스를 구매해
지인과 함께 나눠 수강해도 될까요?
Coloso는, 구매된 콘텐츠를 구매자 한 사람에게만 제공하는 것을 원칙으로 하고 있으며, 이를 어길 시 법적으로 책임을 물을 수 있습니다.
클래스 수강 중 다중사용으로 적발되면 계정이 자동 차단되며 영구적으로 사용 제한이 될 수 있으니 각별히 유의 바랍니다.

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주의사항 및 환불규정
본 강의는 2021년 5월 12일 오픈됩니다.
* 상황에 따라 사전 공지 없이 할인이 조기 마감되거나 연장될 수 있습니다.
* 결제 완료를 하신 분들은 좌측 상단 [나의 강의장] 클릭 시 바로 영상 시청하실 수 있습니다. 기입해주신 이메일 주소와 연락처로 결제 완료 및 수강 안내 이메일과 문자가 전송될 예정이니 연락처와 이메일을 정확하게 기입 부탁드립니다.

총 학습기간
정상 수강기간(유료 수강기간) 최초 2주(14일), 무료수강기간은 15일차 이후로 무제한이며,
수강기간과 무료수강기간 모두 동일하게 시청 가능합니다.

수강시작일
수강 시작일은 Coloso가 수강안내를 한 날짜부터 기간이 산정됩니다.
Coloso의 사정으로 수강시작이 늦어진 경우에는 해당 일정 만큼 수강 시작일이 연기됩니다.
천재지변, 폐업 등 서비스 중단이 불가피한 상황에는 서비스가 종료될 수 있습니다.
재생 시간에 관계없이, 영상이 재생된 경우 수강한 것으로 간주합니다.

콘텐츠는 향후 당사의 일정에 따라 추가 또는 업데이트 될 수 있습니다.
환불금액은 정가가 아닌 실제 결제금액을 기준으로 계산됩니다.
수강 시작 후 3일 미만 그리고 2강 미만 수강 시에는 100% 환불 가능합니다.
수강 시작 후 3일 미만이나 2강 이상 수강하신 경우, 또는 2강 미만 수강하셨으나 수강 시작 후 3일 이후인 경우 전액 환불 불가하고 수강 시 수강기간인 2주 (14일) 대비 잔여일에 대해 학원법 환불규정에 따라 아래와 같이 환불 가능합니다.
:환불요청일시 기준 수강시작 후 7일 이하 경과 시, 실 결제금액의 1/2에 해당하는 금액을 환불
: 환불요청일시 기준 수강시작 후 7일 초과 시, 환불금액 없음
: 해당 환불규정은 1:1 코칭권에도 동일하게 적용됩니다.

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