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주목할 신규 클래스

  • 케이크디자인
  • 플라워파이핑
  • 버터크림
  • 주문제작
플라워 케이크 탑티어, 바티케이크의 버터크림 디자인 마스터 클래스바티케이크 대표 전인영
  • 화과자
  • 창업반
  • 당고
  • 찹쌀떡
일본 정통제법을 모두 담은 르니플로리 화과자 50종 종합 창업반르니플로리 대표 강단아
  • 파운드케이크
  • 식감
  • 보관성
  • 판매효율
촉촉한 가벼움부터 꾸덕한 밀도까지, 르와지르 파운드케이크 14종파티셰 김수경
  • 치아바타
  • 샌드위치
  • 제빵기초
  • 식사빵
치아바타 하나로 샌드위치까지, 츄이구이브레드의 실전 치아바타 클래스츄이구이브레드 대표 변규강
  • HOT
  • 돌로라
  • 전통떡
  • 답례품
  • 창업
하루 생산량 2배, 돌로라로 배우는 대량생산 떡 창업반 50종라이스투미츄 대표 최시은
  • HOT
  • 마들렌
  • 휘낭시에
  • 갈레트브루통
  • 케이크
택배와 매장 모두 완판되는 베이킷 구움과자&케이크 30종베이킷 대표 심서연

🎁연말에 선물하기 좋은 디저트 레시피

  • 앙금디저트
  • 공방창업
  • 퓨전디저트
  • 시즌디저트
연간 매출을 책임질 플레플레의 앙금&한식 디저트 29종 창업반플레플레 대표 이그림
  • BEST
  • 전통떡
  • 퓨전떡
  • 보자기포장
  • 답례품
월 8천 매출 떡 공방의 비밀, 굳지 않는 떡 & 답례품 50종 종합 창업반오떡해 대표 김연형
  • 주문제작
  • 케이크디자인
  • 레터링케이크
  • 2단케이크
해외에서도 완판되는 클래식 빈티지 케이크, 빈야드10의 시그니처 14종빈야드10 대표 황인선
  • 케이크
  • 재료호환
  • 데코레이션
  • 홈베이킹
해방촌 감성 그대로, 케이크나연의 계절감 가득 과일&꽃 케이크 18종케이크나연 대표 김나연
  • 홀케이크
  • 롤케이크
  • 티라미수
  • 1인매장
15분 만에 나오는 1인 케이크샵 비결, 일년 내내 사랑받는 케이크 18종수수케키 대표 노언지
  • 쌀케이크
  • 레어치즈
  • 치즈케이크
  • 버터바
사르르 녹는 시그니처 쌀케이크&꾸덕바 레시피 28종1994 스튜디오 대표 신인화
  • 제과이론
  • 스콘
  • 잼
  • 스프레드
350번 실험으로 탄생한 레뚜왈 과자연구소의 스콘&스프레드 30종레뚜왈 스튜디오 대표 권한별

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1994양과점 시그니처 꾸덕쫀득 치즈케이크 레시피 7종 1994 스튜디오 대표 신인화
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상큼단짠 하프파운드 시그니처 크림푸딩 4종파티셰 권선희
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스테디 메뉴가 될 베이글 9종과 스프레드 3종파티셰 김진호