콜로소

안녕하세요, 디저트 크리에이터 자도르입니다. 저도 처음에는 베이킹에 대해 아무것도 모르던 평범한 직장인이었어요. 퇴근 후 취미로 베이킹을 시작할 때만 해도 이게 제 인생을 바꿀 줄은 몰랐죠. 회사 생활과 병행하며 제과학교를 수료하면서 본격적으로 베이킹에 푹 빠졌고, 처음으로 제 적성에 맞는 일을 찾게 된 것 같아요. 휴가 때는 파리로 단기 연수를 다녀올 정도였죠. 그 후 베이킹 기술을 어떻게 활용하면 좋을지 고민하다가 유튜브 채널을 시작했고, 점차 홈베이커분들의 많은 사랑을 받으면서 지금은 퇴사 후 베이킹에 전념하고 있습니다.