소개
안녕하세요, 카페 쿰베오를 운영하는 파티셰 최유정입니다. 라틴어로 '함께(cum)'와 '행복(beo)'을 뜻하는 이름처럼, 누구나 즐길 수 있는 디저트의 가치를 브랜드에 담았습니다. 작은 동네 제과점에서 시작해 지금에 이르기까지 수많은 시행착오를 겪으며 저만의 기준을 세우고, 제품을 다듬어 왔습니다.
활동
현) 카페 쿰베오 대표
[이력]
나카무라 아카데미 초급 과정 수료
2020 도쿄 키르훼봉 제과 파트 근무
[참여 프로젝트]
2025 KIBA 베이커리 페어
