박소연
이연당 대표
소개
안녕하세요, 수원에서 한식 디저트 공방 이연당을 운영하는 박소연입니다. 떡과 한과의 매력에 빠져 한국궁중병과연구원에서 떡/한과 과정을 수료하였고, 더 깊이 있는 이해와 전문성을 쌓기 위해 노력하며 현재는 오프라인 수업과 공방을 함께 운영하고 있습니다.
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활동
현) 이연당 대표 [이력] 숙명여자대학교 한국음식연구원 푸드스타일리스트 과정 수료 한국 궁중병과연구원 떡/한과 전문 과정 수료 떡/한과 숙수 [강의 이력] 2023~ 타임빌라스 수원 떡/한과 강의 출강 2023~2024 롯데백화점 동탄 송편 만들기 특강 현대백화점 중동점 한과 특강