✔Section 01. 물 온도, 마찰계수 등 베이킹 이론
✔Section 02. 소금빵 실패 원인 완전타파
✔Section 03. 품질 평준화를 위한 반죽 기초
✔Section 04. 오랜 보관성을 가진 인기 메뉴
✔Section 05. 부재료를 활용한 베리에이션 노하우
✔Section 06. 타임 테이블 및 배합표 자료 제공

비전공자가 월 매출 2억의 베이커리
카페를 키워낼 수 있었던 비법은
바로 이색적인 디저트 라인업!

6개월간 24만 개가 누적 판매된
이웃집통통이의 베스트셀러
소금빵은 물론 보관에 용이하면서
얼먹하면 더 맛있는 구움과자
제법까지 얻어갈 수 있는 베이킹
클래스, 오직 콜로소에만 있습니다.

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