전승훈
베이커
소개
안녕하세요, 2025 르빵 챔피언십 크루아상 부문 1위 매장 몽쁘 블랑제리의 오너 셰프 전승훈입니다. 2019년부터 제빵의 길을 걷고 있으며, 현재 매장에서 크루아상·바게트·브리오슈를 주력으로 선보이는 동시에 비에누아즈리 전문 교육을 병행하고 있습니다.
활동
[이력] 2025 르빵 크루아상 챔피언십 대상 [참여 프로젝트] 2025 강남 신세계백화점 스위트파크 팝업 2025~2026 각종 출장 교육, 오프라인 클래스, 외부 초청 세미나 다수 진행 2026 SBS <생활의 달인> 대한민국 최고의 크루아상편