안녕하세요. 그레인바운더리 공동 대표 이옥경입니다. 카페 그레인바운더리는 2016년 오픈해 케이크, 샌드위치, 파운드, 푸딩 등 정말 많은 메뉴를 시도해 왔습니다. 구석진 카페이다 보니 안 해본 메뉴가 없을 정도로 많이 도전해 왔는데요. 2019년부터 재료가 가득 들어간 르뱅쿠키에서 착안해, 200g 수제 쿠키를 만들기 시작하여 지금까지 꾸준히 고객 만족도를 높이기 위해 노력하고 있습니다. 현재는 카페 그레인바운더리 종로점, 동대문점, 신촌점, 성수점과 갤러리아 광교점, 온라인 스마트스토어에서 수제 쿠키와 크럼블 등 구움과자를 판매하고 있습니다.