콜로소

안녕하세요, 연남동에서 글루텐프리 디저트 카페 마들젠을 운영하는 이재인입니다. 저는 100% 국산 쌀가루와 유기농 원당을 사용해 건강하면서도 맛있는 디저트를 만들고 있습니다. ‘좋은 재료로 정직하게 만들자’는 고집으로, 재료 하나하나를 신중히 골라 최고의 맛을 내기 위해 노력합니다.